• 常見問與答

    顧客經常會問的問題

    是咖啡還是抹茶?

    抹茶是由與綠茶同樣的茶葉-稱為碾茶(Tencha)經過特殊工法製造而成,並且經由這些製造過程能使其保留更多養分及好處,其風味與細緻度更是獨一無二,而我們將咖啡葉經由近似抹茶的製程進行研究,並按照嚴謹的流程採收乾燥後運往日本,由日本進行最後加工並混合當地的高品質抹茶粉,因此這是含有咖啡葉的抹茶粉(咖啡葉粉+宇治抹茶粉),也比市面上的一般抹茶更加營養及獨特,裡面不含有任何咖啡味道,而是咖啡葉子淡淡的獨特茶香,並且含有綠原酸

    咖啡葉抹茶風味版的甜度?

    許多顧客都會詢問這款咖啡葉抹茶喝起來會不會很甜呢?

    若按照建議的沖泡比例的話大概是只有微甜程度,若一點甜度都不想要的話則是能將建議沖泡熱水量50cc提高至70cc,你會得到一杯淡淡清甜好喝又濃厚的咖啡葉抹茶,而我們產品使用的阿拉伯糖讓您吃得到甜味然而完全無負擔

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